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ECOLOGIE - ENERGIE

23,00 EUR
MATIÈRES PREMIÈRESAlessandro GIRAUDO

Ce livre se présente comme une mine de faits géopolitiques et économiques, d'histoires, de références mythologiques et de curiosités qui ont façonné le monde des matières premières. L'auteur dépeint la richesse des matière premières et la manière dont elles sont la source de terribles guerres, d'incroyables missions d'espionnage, d'alliances surprenantes et de grandes trahisons. Le livre est une invitation à faire un tour, avec un tapis volant, dans l'histoire et la géographie du monde des matières premières.

16 x 24
252 pages
Janvier 2024
15,00 EUR
VIANDE : ET SI VOUS SAVIEZ...Un boucher de la grande distribution parle
de Laurent Richier
Avant-propos de Brigitte Bardot

Depuis des années maintenant les grandes surfaces proposent un large choix de viandes afin de satisfaire une clientèle qui devient de plus en plus exigeante tant pour sa qualité, que son prix au kilo.

Les dirigeants de la grande distribution, pour certains, ferment les yeux sur les dérives de leurs bouchers qui ne cherchent qu’à augmenter leur chiffre d’affaires en proposant trop souvent de la viande avariée quitte à mettre la santé de leurs clients en péril.

Ce livre raconte la vérité sur ce scandale sanitaire concernant toutes les magouilles possibles et imaginables que mes supérieurs m’ont fait faire à leurs fins personnelles.